Vorträge
In meinen Vorträgen verbinde ich Erfahrungen aus meiner langjährigen unternehmerischen Tätigkeit und der Bienenwirtschaft mit aktuellen Entwicklungen und fachlichen Erkenntnissen. Dabei ist es mir wichtig, auch komplexere Zusammenhänge verständlich darzustellen und Raum für Fragen und Diskussionen zu lassen.
Wer mich schon einmal im Gespräch erlebt hat, weiß, dass ich für meine Themen brenne, mit großer Leidenschaft darüber spreche. Dabei versuche ich, mein Publikum nicht nur zu informieren, sondern auch zu begeistern, Neugier zu wecken oder zum Nachdenken und Mitdiskutieren anzuregen.
Die Themen eignen sich für Fachveranstaltungen ebenso wie für öffentliche Vortragsabende und Bildungsangebote.
Meine aktuellen Vortragsthemen
Der österreichische Honigmarkt
Wie entwickelt sich der Honigmarkt in Österreich, welche Herausforderungen bestehen für heimische Imkereibetriebe und welche Rolle spielt die Direktvermarktung? Der Vortrag beleuchtet Marktstrukturen, Konsumgewohnheiten und wirtschaftliche Rahmenbedingungen.
Von der Hobby- zur Erwerbsimkerei
Der Schritt von der Imkerei als Freizeitbeschäftigung zum landwirtschaftlichen Erwerbsbetrieb bringt weitreichende Veränderungen mit sich. Ausgehend von meinen eigenen Erfahrungen beschäftige ich mich mit betrieblichen, wirtschaftlichen und persönlichen Herausforderungen dieses Weges.
Honig aus Sicht der Konsument*innen
Was beeinflusst die Kaufentscheidung beim Honig? Welche Bedeutung haben Herkunft, Preis, Qualität und Nachhaltigkeitsinformationen? Ergebnisse aus eigenen Konsument*innenbefragungen bieten Einblicke in Kaufgewohnheiten, Erwartungen und Informationsbedürfnisse.
Nachhaltigkeit in Kleinstbetrieben
Nachhaltigkeit und die zugehörige Berichterstattung betreffen längst nicht mehr nur große Unternehmen. Gerade für Kleinstbetriebe stellt sich die Frage, wie ökologische, wirtschaftliche und soziale Verantwortung im betrieblichen Alltag umgesetzt und nachvollziehbar kommuniziert werden können. Der Vortrag beleuchtet Möglichkeiten, Grenzen und praktische Ansätze mit besonderem Bezug zur Direktvermarktung.
Einblicke in bisherige Vorträge
Über meine Vortragsveranstaltungen wurde bereits in der Regionalpresse berichtet. Eine Auswahl dieser Berichte findet sich in meiner Presseschau.
Interesse an einem Vortrag?
Die genannten Themen bilden den Rahmen meiner Vortragstätigkeit. Inhaltliche Schwerpunkte, Umfang und Ausgestaltung können auf den jeweiligen Anlass und das Publikum abgestimmt werden. Auch eine begleitende oder anschließende Diskussion ist möglich.
Wenn Sie einen Vortrag für eine Veranstaltung planen, freue ich mich über Ihre unverbindliche Anfrage.